魚🐟 タラとキムチの蒸し煮
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
キムチ
魚豆腐・練り製品🍲 豆腐のキムチ煮
「料理メモ」から。ニンニクのみじん切りを炒めているけどキムチだけでは味がぼやけているのでコチュジャンと甜麵醬を加えました。美味しいです。
牛肉 牛肉とレタスのキムチ炒め
「料理メモ」から。美味しく出来てびっくり。簡単、レタスの外葉が使えるのも嬉しい。
豚肉 シラタキと豚のキムチ炒め
「料理メモ」から。黒いキノコは「黒舞茸」です。油を引かないフライパンで焼き付けてから炒め合わせています。美味しく頂きました。
ごはん キムチのり巻き
「料理メモ」から。手軽に作れてよいです。一週間に３回作りました。
豚肉 豚キムチ
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
豚肉 豚キムチのホイル焼き
よく見かけるレシピだけれど、キムチとチーズって合うの？と思っていました。簡単そうなので作ってみました。 レシピはこちら→☆こんがり焼けたチーズが香ばしくて美味・・・・・
ごはん キムチチャーハン
キムチチャーハンはゆで豚を作った翌日に必ず作ります。～ゆで豚のタレ（酢味噌ダレ）～ コチュジャン・・・大さじ１.５（甘口の場合） 大さじ２/３・・・・・
ごはん キムチとニラのチャーハン
レシピはこちら→☆美味しく頂きました。ウェイパー入れちゃった。