主に朝日新聞の「料理メモ」を見て作っています。
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🍲 豆腐のキムチ煮
2023.09.25
「料理メモ」から。
ニンニクのみじん切りを炒めているけど
キムチだけでは味がぼやけているのでコチュジャンと甜麵醬を加えました。美味しいです。
🍚 炊き込みちらしずし
🐔 鶏肉の南蛮漬け
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