サラダ

🥗 柿とオリーブのギリシャ風サラダ

「料理メモ」から。とても美味しく頂きました。ヨーグルトにはレモンの皮のみじん切りが入っています。
野菜

🟠 柿と春菊の洋風白あえ

「料理メモ」から。和え衣はカッテージチーズと練りゴマを合わせたもの。美味しく頂きました。
豚肉

🐷 柿入り黒酢酢豚

「料理メモ」から。ブログを見返したら1年ぶりの酢豚でした。なんか簡単に出来たなーと思ったら人参、タマネギ、ピーマンは使っていません。とても美味しく頂きました。
おやつ

🥧 柿のタルトタタン風

「料理メモ」から。フライパンで作るレシピです。美味しそうに焼けました。出来上がり直ぐに食べたら生地がいまいち。ポソポソしてるような、、、失敗かと思ったのですが翌・・・・・
サラダ

🥗 柿とモッツァレラチーズのサラダ

「料理メモ」から。とても美味しく頂きました。今季初の柿でした、甘い!もうすっかり秋ね、昼間は暑いけど...
キノコ

 柿とキノコのマリネ

使用した主な材料・柿・シメジ、エリンギ、紫タマネギ紫が入るときれい。キノコを和えているとき香ばしい香りがしていました。とても美味しく頂きました。レシピに『キノコ・・・・・
野菜

 大根・柿・ちくわのゴマ酢あえ

レシピはこちら→☆美味しく頂きました。
野菜

 柿と大根のなます

レシピはこちら→☆美味しく頂きました。
サラダ

 柿とカブのサラダ

レシピはこちら→☆おろしワサビ少々の量が丁度良く、美味しく出来ました。柿の甘さが引き立つような気がします。