スープ🎃 カボチャのスープ
「料理メモ」から。ミキサーで攪拌してからストレーナーで濾しているのでとっても滑らか。美味しく出来ました。
カボチャ
スープサラダ🎃 カボチャのサラダ
「料理メモ」から。カボチャ、リンゴ、ミックスナッツ。マヨネーズは多めに、美味しく頂きました。
サラダ🎃 カボチャのエスニックサラダ
「料理メモ」から。具はカボチャ、タマネギ、鶏ひき肉。”エスニック”と名が付くのは必ずナンプラーを使っている。今回は酢も使っているのでサッパリとして美味しかったで・・・・・
野菜・海藻🎃 レンジで煮物 カボチャとナス
「料理メモ」から。レンジが無いのでお鍋で作りました。ナスもピーマンも残念な色だけど、とろっとろで美味しい。
牛肉🐮 牛肉とカボチャのカレー煮
「料理メモ」から。最近カレー味が多い...美味しく頂きました。
サラダ🥗 カボチャのじゃこサラダ
「料理メモ」から。ゴマ油で炒めたじゃこをマッシュしたカボチャに混ぜています。ペースト状にした梅干し、胡椒、酢。う～ん、味は微妙。
野菜・海藻🥦 蒸し野菜 ゴママヨネーズ
「料理メモ」から。ドレッシングはマヨネーズ、すりゴマ、醤油、酢、砂糖。美味しく頂きました。
野菜・海藻🎃 カボチャのキッシュ風
「料理メモ」から。キッシュ生地を使ってないので～風。カボチャのグラタンかな。美味しく頂きました。
サラダ🎃 カボチャとモッツァレラチーズのサラダ
「料理メモ」から。スライスしたマッシュルームを加えるのですが省略です。美味しく頂きました。
おやつ🎃 カボチャのおやつ春巻き
「料理メモ」から。部屋の中が乾燥しているので春巻きの皮もバリバリです。巻きづらい...