野菜🥦 蒸し野菜 ゴママヨネーズ
「料理メモ」から。ドレッシングはマヨネーズ、すりゴマ、醤油、酢、砂糖。美味しく頂きました。
カボチャ
野菜野菜🎃 カボチャのキッシュ風
「料理メモ」から。キッシュ生地を使ってないので～風。カボチャのグラタンかな。美味しく頂きました。
サラダ🎃 カボチャとモッツァレラチーズのサラダ
「料理メモ」から。スライスしたマッシュルームを加えるのですが省略です。美味しく頂きました。
おやつ🎃 カボチャのおやつ春巻き
「料理メモ」から。部屋の中が乾燥しているので春巻きの皮もバリバリです。巻きづらい...
魚🐟 秋サケとカボチャの冷やし鉢
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
グラタン🎃 カボチャのチーズグラタン
「料理メモ」から。チーズはピザ用チーズ。牛乳とチーズを少し減らし、カボチャ、タマネギ、ベーコンはレシピの分量通り。２人前です。 我が家では４人前になりました。お・・・・・
野菜🎃 カボチャのバター煮
「料理メモ」から。味付けは砂糖、塩、バター。甘過ぎず、しょっぱ過ぎず、丁度良い塩加減。とても美味しく頂きました。オットがまた「ご飯のおかずじゃない」と言い出した・・・・・
おやつ🎃 カボチャようかん
「料理メモ」から。きれいな色に出来たんだけど何か水っぽい...。イモようかんサツマイモの味が濃くて美味しい。
野菜🎃 カボチャのショウガあんかけ
「料理メモ」から。カボチャにショウガは初めてかも。とても美味しい。
おやつ🫓 カボチャのおやきとナスのおやき
「料理メモ」から。具の包み方が下手だわ。生地を留めたところが分厚くなってしまった。カボチャは砂糖醤油、ナスは甘味噌。ナスのほうが美味しい。調理時間約３５分と書い・・・・・