カボチャ

おやつ

 カボチャのソフトクッキー

フライパンで焼くレシピだけどオーブンで焼きました。表面はうっすらさくっと、中はマッシュしたカボチャのままです。甘くて美味しいです。
スープ

 カボチャとニンジンのポタージュ

使用した主な材料・カボチャ、ニンジン、タマネギ・バター、豆乳、味覇買い足ししたのは豆乳だけです。とても美味しく頂きました。レシピの画像ほどニンジン色していない。・・・・・
野菜

 夏野菜の揚げ出し

美味しく頂きました。
パスタ

 カボチャのラザニア

レシピはこちら→☆ラザニアは茹でた後、食べやすい大きさに切ってから敷き詰めました。 少し食べただけでお腹いっぱいになります。美味しく頂きました。
スープ

 カボチャと厚揚げのみそ汁

レシピはこちら→☆カボチャのお味噌汁は初めて。分量は適当、いつものお味噌汁のように作りました。美味しく頂きました。
サラダ

 カボチャの和風サラダ

レシピはこちら→☆使用した主な材料・カボチャ、タマネギ、カツオ節美味しく頂きました。カボチャの皮は固いとイヤなのでピーラーで全部剥きました。カツオ節は1g入れま・・・・・
スープ

 スープカレー

レシピはこちら→☆主な材料・豚薄切り肉・タマネギ、カボチャ、ニンジン、スナップエンドウ、ニンニク、ショウガなぜか「今年一番の暑さ」だった日のメニュー。あつい、あ・・・・・