ワカメ

野菜

🟢 タケノコと新ワカメのあえもの

「料理メモ」から。美味しく頂きました。

🐟 タラとワカメの酒蒸し

「料理メモ」から。ゴマ油とポン酢醬油をかけて頂きました。
サラダ

🥗 ワカメのサラダ レモンドレッシング

「料理メモ」から。新タマネギです。美味しく頂きました。
野菜

🟢 タケノコとワカメのかき揚げ

「料理メモ」から。カラリと美味しく揚がりました。

🦐 エビとワカメの酢の物

「料理メモ」から。アボカドってぼやけた味だから酢味噌も合いますね。美味しく頂きました。何でエビ丸まっちゃうの? レシピ通り殻付きのまま茹でたらよかったのかしら?・・・・・

 ホタテとワカメの蒸し焼き

「料理メモ」から。お酒をかけただけですがホタテの出汁で美味しくなりました。ポン酢醤油で頂きました。

 ワカメ入り厚焼き卵

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
牛肉

 牛肉とワカメの炒め物

「料理メモ」から。チャプチェを作るつもりだったのだけど面倒になってこちらにしました。美味しいです。
野菜

 ワカメとキュウリのショウガ酢

「料理メモ」から。レシピではキュウリは小口切りで巻いていますがピーラーでひらひらにスライスして巻きました。ショウガ汁を加えた合わせ酢がとても美味しいです。でも食・・・・・
野菜

 若竹煮

「料理メモ」から。 ワカメのだし煮ついでに作っちゃいました。どちらも美味しく頂きました。