魚🦐 エビとワカメの酢の物 「料理メモ」から。アボカドってぼやけた味だから酢味噌も合いますね。美味しく頂きました。何でエビ丸まっちゃうの? レシピ通り殻付きのまま茹でたらよかったのかしら?・・・・・2024.04.04魚
野菜 ワカメとキュウリのショウガ酢 「料理メモ」から。レシピではキュウリは小口切りで巻いていますがピーラーでひらひらにスライスして巻きました。ショウガ汁を加えた合わせ酢がとても美味しいです。でも食・・・・・2022.05.02野菜