🦐 エビとワカメの酢の物2024.04.04「料理メモ」から。アボカドってぼやけた味だから酢味噌も合いますね。美味しく頂きました。何でエビ丸まっちゃうの? レシピ通り殻付きのまま茹でたらよかったのかしら? 殻を剝かないと背ワタがきれいに取れない…