エビ

🦐 エビとセロリのしょうゆ炒め

「料理メモ」から。エビの下処理に手間取ったけどあとは簡単、ごま油で炒めてお醤油を回し入れるだけ。とても美味しく頂きました。

🦐 エビとワカメの酢の物

「料理メモ」から。アボカドってぼやけた味だから酢味噌も合いますね。美味しく頂きました。何でエビ丸まっちゃうの? レシピ通り殻付きのまま茹でたらよかったのかしら?・・・・・

🍤 小さなエビフライ

溶き卵が余ったのでパン粉を付けたエビにもう一度絡ませました。ちょっと大きくなりました。

🦐 ヤンニョムシュリンプ

美味しく頂きました。 ソースはこちら。チキン用ですが...

🦐 エビのケチャップ煮

「料理メモ」から。とても美味しく頂きました。
グラタン

🦐 エビグラタン

「料理メモ」から。チーズに隠れてエビが見えません💦ブログを見返したら8カ月ぶりのグラタンでした。とても美味しく頂きました。

🥚 中国風茶わん蒸し

「料理メモ」から。一人分が鶏がらスープ150㎖に卵1個。多い~と思ったのですがあっという間に完食。食事の最初に食べて少々お腹いっぱい。トッピングはお酒で茹でたエ・・・・・

🦐 エビのゆでワンタン

「料理メモ」から。スープにしました。美味しく頂きました。
パスタ

🍝 エビとルッコラのスパゲティ

「料理メモ」から。とても美味しく頂きました。
ごはん

 エビスープカレー

「料理メモ」から。しっかり煮込んだのでスープじゃないですね、美味しく頂きました。