魚🦐 むきエビの卵塩炒め
「料理メモ」から。塩炒めというと鶏ガラスープの素を使うレシピが多いんだけど、こちらはお塩だけです。さっぱりしていてとても美味しい。
エビ
魚ビーフン・春雨・うどん・そば🍜 エビワンタン麺
「料理メモ」から。エビワンタンがぷりぷりしてとっても美味しい。スープは味覇とお醤油。家でラーメンは作らないので中華麺を使うのは２度目。初めて使ったとき茹で過ぎて・・・・・
魚🦐 ココナッツシュリンプ
レシピはこちら→☆美味しく頂きました。
サラダ🦐 エビとジャガイモのサラダ
「料理メモ」から。エビ、ジャガイモ、キュウリ、人参、タマネギ。マヨネーズと粒マスタードで和えています。美味しく頂きました。
ごはん🦐 エビクリームライス
「料理メモ」から。映えない絵面ですがとても美味しく頂きました。とろみがなかなかつかなくて、少量の水溶き片栗粉でまとめました。
鶏肉🦐 エビつくね
「料理メモ」から。エビの食感がぷりぷりしてとても美味しい。
魚🦐 エビ春雨炒め
「料理メモ」から。エビはぷりぷり、春雨はもちもち、とても美味しく頂きました。
魚🦐 エビシューマイ
「料理メモ」から。美味しく頂きました。餃子より簡単。
魚🦐 パンのエビすり身焼き
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
魚🦐 レンコンのエビはさみ揚げ
「料理メモ」から。少しレンコンが厚過ぎました。大口開けて頂きました。