シイタケ

キノコ

 キノコの和風マリネ

「料理メモ」から。キノコはグリルで焼いてから汁ごとマリネ液と絡めました。マリネ液は醤油、酢、オリーブオイルです。美味しく頂きました。
野菜

 しいたけステーキ

レシピはこちら→☆肉厚の椎茸を使うのね、、、。ニンニク醤油味は香ばしくて美味しい。短時間で作れて、ご飯のおかずになりました。
野菜

 ホウレンソウとシイタケのユズ香あえ

レシピはこちら→☆こんがり焼いたシイタケが香ばしくとても美味しく頂きました。
豚肉

 シイタケの肉詰め焼き

レシピはこちら→☆主な材料・豚ひき肉・生シイタケ、タマネギ美味しく頂きました。