鶏肉🐔 レタスとおぼろ豆腐のニンニク炒め 「料理メモ」から。ニンニクのみじん切りで鶏ひき肉を炒めています。調味料はオイスターソース、塩、胡椒。おぼろ豆腐は崩さないでどーん、と。美味しく頂きました。2025.06.30鶏肉
豆腐・練り製品 トゥブポックㇺ 豆腐とひき肉の炒めものです。木綿豆腐で作りたかったのにオットが「木綿豆腐は嫌いだ」と言うので絹ごしで作りました。作りづらい。。。レシピはこちらから。↓随分昔のレ・・・・・2021.12.03豆腐・練り製品
サラダ 豆腐と焼きパプリカのサラダ レシピはこちら→☆パプリカにちりめんじゃこ、不思議な絵面、豆腐はあり? パプリカはグリルで焼き、食べやすいように盛りつけました。柚子胡椒が効いていて美味しいです・・・・・2020.09.17サラダ豆腐・練り製品