野菜 夏野菜の蒸し煮 白みそ仕立て
「料理メモ」から。カポナータと同じような材料です。美味しく頂きました。オットはカポナータのほうが好きだと言って殆ど食べず。
ズッキーニ
野菜鶏肉 鶏肉と夏野菜の甘酢あん
「料理メモ」から。美味しく頂きました。お肉より野菜が美味しい、いくらでも食べられます。
鶏肉 鶏肉とズッキーニのカレー煮
「料理メモ」から。カレー粉を入れ過ぎたのと３０分ほど煮込んだので、カレー煮というよりチキンカレーになってしまいました。美味しいです。
野菜 カポナータ
「料理メモ」から。ナス２本、ズッキーニ１本、タマネギ１/２個、パプリカ1個、カットトマト水煮２００ｇで２人前。２４cmのフライパンでこの量になりました（笑）。４・・・・・
豚肉 豚肉とズッキーニのマリネ
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
野菜 夏野菜のティアン
レシピはこちら→☆黄色のズッキーニを買ったので作ってみました。野菜の大きさは不揃いですがとても美味しく出来ました。また作りまーす。
魚 エビとズッキーニのピカタ
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
豚肉 ズッキーニのボートグリル
「料理メモ」から。昨年作ったズッキーニボートは実をほじり過ぎてボートがペラペラになってしまったので今回は気を付けました。肉種に戻した干し椎茸のみじん切りを混ぜ込・・・・・
魚 カジキとズッキーニのトマト煮
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
野菜 ズッキーニとツナ缶のパンケーキ
レシピはこちら→☆とても美味しく頂きました。