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鰆は塩焼きでしか食べたことがありませんでした。ひと手間加えるといつもと違う味を楽しめる。面倒くさがらずに、これからも作らなくては。美味しく頂きました。

皮側が焼けてなかったので、写真を撮った後ひっくり返して焼きました。