新ゴボウじゃないけど作ってみました。
　

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味付けは昆布出汁と梅干しのみ。美味しいんだけど酸っぱ過ぎ。梅干し入れるのは１個でいい。

オット、この酸っぱいの何？と訊くから梅干しと教えてあげた。「それなら美味しい。安心して食べられる」って。