豚肉とミョウガのポン酢炒め

レシピはこちら →

小間肉なので切らずに使用。ショウガを先に炒め、香りが出てからお肉を入れました。調味料は1種類だから簡単、ミョウガの味もしっかりしていてとても美味しかったです。