青なすのナムル2021.08.12青なす(とろなす)初めて食べる茄子の品種です。青なすは蒸してから調味液と和えました。名前のとおりとろんとした食感です。とても美味しく頂きました。(レシピは青なすの側に置いてあったスーパーのレシピ!) ********** 2回目のワクチン接種を終えて1週間経ちました。前回より軽い腕の痛みが4~5日続いたぐらいで熱も然程上がらず、体の不調はありません。ワクチン効いているのだろうか?とも思うけど、とりあえず一安心。