主に朝日新聞の「料理メモ」を見て作っています。
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ゆで塩豚
2021.10.16
丁度良い塩梅の漬け汁でお肉にほんのり塩味が付いています。とても美味しく頂きました。
新しい三徳包丁でお肉を切ったら切り口がきれい、嬉しい。
ホタテのコキーユ
カブとモッツァレラチーズのサラダ
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豚肉