牛肉と新ゴボウ炒め2022.04.29「料理メモ」から。味付けは砂糖、醤油、オイスターソースです。昨年もアップしていて、『レシピの調味料の分量がしょっぱそうだからオイスターソースは少な目にしました』と書いているので今回もそうしました。だけどちょっとしょっぱくなってしまった。オットに「しょっぱいよね?」と言うと「全然」て。オットとは塩辛さの感じ方が全然違う。