サバフライ

「料理メモ」から。

中濃ソースにカレー粉を混ぜたタレをサバに絡めてから衣をつけてます。美味しく頂きました。

素揚げをしたパプリカはほんのり甘酸っぱい、何もつけなくても美味しい。