主に朝日新聞の「料理メモ」を見て作っています。
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ナスのフリット
2022.08.16
「料理メモ」から。
衣にツナ缶を使うのでブレンダーに卵、小麦粉、粉チーズ、調味料を一緒に入れて攪拌しました。
衣がカリカリ、香ばしく美味しいです。
オクラとジャガイモのカレー炒め
ぶたあえ
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