主に朝日新聞の「料理メモ」を見て作っています。
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鶏むね肉のみぞれ煮
2022.12.29
「料理メモ」から。
鶏むね肉には塩麹を絡めて一晩おきました。軟らかくしっとり、美味しい。作りやすいのでリピ決まりかな。
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