バッファローウィング

「料理メモ」から。

レンジで短時間で作るレシピですがグリルで焼きました。仕上げはフライパンでバターを絡ませて。

お肉に調味料を絡ませて一晩おきました。カイエンペッパーがないので一味唐辛子で代用です。とっても美味しそうに焼き上がったのですがパンチが足りないような、、、食べた事が無いので分からない。。。いつも「味がしない、味がしない」と言うオットは「美味しい、これで十分!」って。