主に朝日新聞の「料理メモ」を見て作っています。
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蒸し鶏のネギ塩ソースがけ
2023.09.01
「料理メモ」から。
鶏肉はブライン液に漬けておいたので軟らかく蒸し上がりました。美味しく頂きました。
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鶏肉