主に朝日新聞の「料理メモ」を見て作っています。
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🐟 ブリの彩り蒸し
2023.12.21
「料理メモ」から。
調味料はお酒とお塩のみ。ブリがふわふわで美味しいのは勿論だけど野菜がとっても美味しい。もっと多くしてもよかったみたい。
🟢 豆モヤシのナムル
🥚 中国風茶わん蒸し
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