🟡 ホタテの串揚げ2024.02.022023.12.25「料理メモ」から。タマネギ、ホタテ、エリンギ。溶き卵を使ってないのでパン粉が剝がれてしまいました…後日溶き卵を使って美味しくきれいに出来ました。