主に朝日新聞の「料理メモ」を見て作っています。
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🐔 厚揚げとチキンの甘みそ炒め
2024.06.24
「料理メモ」から。
材料は鶏肉、厚揚げ、タマネギ、パプリカ、ズッキーニ、カシューナッツ。八丁みそを使うのですが麹味噌を使いました。美味しく出来ましたよ。
🥗 ニソワーズサラダ
🐷 豚肉とニラの梅肉あえ
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