餅の豚巻き

朝日新聞「料理メモ」から。

お餅もいろんな食べ方があるのね。。。

本当は砂糖と醤油で味付けなのですが、すき焼きのタレを絡めました。

「ご飯のおかずが餅?」とオットが言うと思ったので

アスパラの豚バラ肉巻きも。味付けはニンニク、塩コショウ。

「お餅の方が美味しい」って。




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