「料理メモ」から。

だし汁、砂糖、醤油で煮込むレシピです。和風の味付けでベーコンを食べたことがないので、どうかなぁ～と思いながら作りました。

新ジャガは崩れてしまうほど軟らか、ほくほく、ねっとりしていて美味しい。タマネギはとろけてしまった。ベーコンがとても美味しい。