「料理メモ」から。

レシピはポン酢醬油で頂きますが、茹で豚のタレをかけてみました。

コチュジャン、味噌、味醂、酢、すりおろしニンニク、すりゴマ。
　
　

キャベツも人参も甘くて美味しいです。ポン酢醤油よりこっちの方が好き。