パプリカと卵の炒めもの

「料理メモ」から。

練習を兼ねてオムレツの形に挑戦したのですが、、、出来ませんでした。卵料理は火の通し加減、形作りと難しい。

ニンニクを使ってます。卵にニンニクはブログを始めるまで知りませんでした。美味しいですね。