🍝 イカの塩辛とカブのスパゲティ2023.09.22「料理メモ」から。イカの塩辛はそのままでしか食べたことがありません。ちょっと冒険してみました。旨い! イカの塩辛とカブはニンニクのみじん切りと炒めてます。濃厚なイカ焼きといった感じ。今回のカブはホクホクじゃなくてコリコリ、少し歯ごたえがあって美味しいです。イカの塩辛はいつもお店にあるけど、カブは置いてないときもあります。代わりの野菜は何だろう、、、大根じゃ可笑しいよね、キャベツかアスパラかな。