🏵️ レンコンと黄菊のあえもの2024.10.30「料理メモ」から。タイトルは『レンコンと黄菊…』だけどシャインマスカットがメインみたいになってしまいました。シャインマスカットの甘味が強過ぎてレンコンも黄菊も味がぼやけてしまいました。