主に朝日新聞の「料理メモ」を見て作っています。
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🌰 中華風栗ご飯
2024.10.26
「料理メモ」から。
美味しく頂きました。
栗は冷凍しておき熱湯に浸してから剥いたのですが、渋皮が全然剥けなーい。包丁いらずって書いてあったのに…
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