豚肉🐷 シューマイ
「料理メモ」から。餃子に比べて焼売は肉種を包むのが難しくてなかなか作る気にはなれませんでしたが、今回レシピ通りにやってみたら簡単、きれいに出来たというより形が気・・・・・
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豚肉豆腐・練り製品🟡 厚揚げとレンコンの黒酢炒め
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
豚肉🐷 サイコロカツ丼
「料理メモ」から。初めてカツ丼を作りました。サイコロだけど...。美味しく出来ました。
魚🐟 サバ缶のつみれ焼き
「料理メモ」から。オットには不評。何もしないでお醤油をかけて缶詰のまま食べたほうがよかった。
ごはん🍚 鶏肉とカブのおかゆ
「料理メモ」から。七草の日に載っていたレシピです。３ヵ月前の季節の料理ですが材料があったので作ってみました。美味しく頂きました。
魚🐟 カレイの煮付け
美味しく出来ました。
サラダ🥗 ワカメのサラダ レモンドレッシング
「料理メモ」から。新タマネギです。美味しく頂きました。
豚肉🐷 ポークソテー アップルソース
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
鶏肉🐔 鶏とカブの甘辛煮
「料理メモ」から。カブがとろとろです。美味しく頂きました。
野菜・海藻🟢 小松菜ちくわ炒め
「料理メモ」から。ニンニクのみじん切りを炒めています。調味料は鶏ガラスープの素、オイスターソース、胡椒。美味しく頂きました。