牛肉 チャプチェ 使用した主な材料・牛こま切れ肉・生シイタケ、キュウリ、人参、ニンニク・春雨、卵時間をかけたかいがあって美味しく出来ました。がしかし、少し濃いめの味付けにもかかわ・・・・・2021.09.04牛肉
牛肉 牛肉と新ゴボウ炒め レシピはこちら→☆レシピを見て、しょっぱそうだなと思ったのでオイスターソースは少な目にしました。とても美味しく頂きました。先日作った新ゴボウと鶏肉の炊き合わせで・・・・・2021.06.01牛肉
牛肉 牛肉と新タマネギの甘辛炒め レシピはこちら→☆すき焼き風の味付けです。お肉がやわらかくて美味しい。オット「炒めたタマネギの上に何で生のタマネギがのってるの?」と。分かりません、レシピがそう・・・・・2021.05.22牛肉
牛肉 ビーフストロガノフ レシピはこちら→☆使用した主な材料・牛肉・タマネギ、マッシュルーム・バター、生クリームとても美味しく頂きました。オットに「カレーライスのほうが好きだ」と言われて・・・・・2021.02.01牛肉
牛肉 牛肉とゴボウの甘辛煮 レシピはこちら→☆牛肉と牛蒡のしぐれ煮はいつも「すき焼きのタレ」で作っています。出来上がったものに七味をふりました。味変でおいし。あっ、粉山椒もあり?2020.12.07牛肉
牛肉 牛肉のサンショウ焼き レシピはこちら→☆お肉は失敗してもダメージが少なく済むようオージービーフを使いました。最初から切ってタレと絡めて焼きました。さほど固くならず美味しく頂きました。2020.11.09牛肉
☆ コンビーフコロッケ コンビーフってこういう使い方をすればよいのね。レシピはこちら→☆使用した主な材料・コンビーフ(80g)・ジャガイモ(中1個)、タマネギ、パセリお皿に盛りつけてな・・・・・2020.10.20☆牛肉