鶏肉

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 新ジャガと鶏肉のザーサイあえ

レシピはこちら→☆残さず食べたけど、味は微妙。
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 鶏とタケノコの照り煮

レシピはこちら→☆主な材料・鶏もも肉・タケノコ、サヤインゲン美味しかったのですが、タケノコにはしっかり味が付いているのに、鶏肉はイマイチ。ちゃんと落し蓋したのに・・・・・
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 鶏肉とオクラのカレー炒め

レシピはこちら→☆鶏肉とピーマンです。合わせ調味料を作りながら、ヨーグルトにニンニク?って思ったけど、あ、これってトルコ料理の味付けだと気付いたら不安解消。美味・・・・・

 チキンキエフ☆

レシピはこちら→☆主な材料・鶏むね肉・ニンニク、パセリ・バターお肉を上手く切ることができず、4つに分けたけど大きさバラバラ。なんとか中身を巻いて、衣をつける。揚・・・・・
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 鶏のチリソース

レシピはこちら→☆主な材料・鶏むね肉角切り・ネギ美味しく頂きました。ネギの千切り、もっと細く切れるようになりたい。
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 鶏の照り焼き

レシピはこちら→☆主な材料・鶏もも肉・カイワレ菜焼くだけ、簡単、美味しく頂きました。
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 鶏肉とジャガイモの粒マスタード炒め

レシピはこちら→☆主な材料・鶏もも肉(小間切れ)・ジャガイモ、ニンニク、イタリアンパセリジャガイモはレンチンしてから炒めました。合わせ調味料を作りながら、料理に・・・・・
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 ササミとチーズの包み焼き

レシピはこちら→☆主な材料・鶏ささみ・スライスチーズ、マヨネーズ春巻きの皮も作っちゃいました。・小麦粉50g・水100cc・塩少々・油いらずのフライパンでご飯の・・・・・
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 ヤンニョムチキン

レシピはこちら→☆主な材料・鶏もも肉ご飯のおかずはもちろん、ビールにも合いそう。上の写真は300g。作る前、多いかなと思ったけど2人分に丁度よい量でした。
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 鶏手羽のグリル アジア風

レシピはこちら→☆主な材料・鶏手羽先ナンプラーを使うの初めて。手羽先を料理するのも初めて。皮の部分が苦手で今まで使ったことがありませんでした。パリパリに焼けた皮・・・・・