鶏肉

鶏肉

 ササミフライのヨーグルトソース

レシピはこちら→☆お肉の切り方間違えた。衣ぱりぱり。美味しく頂きました。
鶏肉

 トウガンと鶏肉のカレー炒め

レシピはこちら→☆美味しく頂きました。冬瓜を初めて食べました。残りの500gどうしよう、、、。
鶏肉

 チキンロール

アルミホイルで巻いて蒸し器で作りました。レシピはこちら→☆笑笑笑。具、多過ぎ。そもそもお肉の削ぎ切りがきれいに出来てないので上手く巻けませんでした。削ぎ切りにし・・・・・

 パプリカチキン

レシピはこちら→☆煮込み過ぎたらしくソースが少なくなってしまった。スプーンでお肉をほぐせる。とても美味しく頂きました。今度作るときはタマネギ1個使用、トマトの水・・・・・
スープ

 鶏ひき肉と青菜のスープ

レシピはこちら→☆チンゲンサイを使いました。味覇を入れようと思って味見をしたら、しっかりひき肉の旨味が出ている、でもしつこくない、入れなくても大丈夫。とても美味・・・・・
サラダ

 鶏肉とルッコラのサラダ

マッシュルームって生で食べられるの?レシピはこちら→☆マッシュルームは生で食べる勇気がないので、スライスしてからレンチンしました。炒めたほうがよかったかな?コシ・・・・・
鶏肉

 チキンサテ

レシピはこちら→☆ソース状にならないんだけど...何でのばしていいのか分からないのでこのまま使う。初めて口にするソース、美味しいかどうかは好みによると思います。・・・・・

 鶏のハニーマスタード風味

レシピはこちら→☆晩ごはんのおかずに手羽中は食べずらいと思い、モモ肉で作りました。おいしい。また作らなくては。
鶏肉

 鶏と夏野菜のグリル

レシピはこちら→☆使用した主な材料・鶏手羽元・ジャガイモ、タマネギ、ピーマン、ニンニク我が家のチキンのグリルは手羽元にジャガイモとタマネギが定番です。鶏肉はフォ・・・・・
鶏肉

 ササミとミョウガの梅肉あえ

レシピはこちら→☆電子レンジでお肉を調理することに抵抗があるので蒸し器で作りました。梅肉は味見をしながら加えました。半分でよかった。レシピを見たときは梅干しの酸・・・・・