鶏肉 和風チキンカツ
レシピはこちら→☆美味しく頂きました。和風だから大根とワカメのサラダを添えてみました。チキンの中はワカメじゃなくて大葉。お肉を切るのが難しいーーー。
鶏肉
鶏肉鶏肉 鶏肉と長芋のユズコショウ照り焼き
レシピはこちら→☆今日もチキン、美味しく頂きました。柚子胡椒、初めて使ったのだけど、火を通したら全然辛くなかった。もう少し入れてもよかったか、、、。
鶏肉 手羽先のお酢煮
レシピは＜朝日新聞のごはんラボ＞から手羽の解体も上手くいき、美味しく頂きました。が、酢の量が多過ぎた。初めて作ったので加減が分からない。今度作るときはもう少し減・・・・・
鶏肉 鶏のバター焼き
レシピはこちら→☆もう少し焼き色付けたらよかったかな。美味しく頂きました。オット「ヨーグルトソースは好きじゃない」と。「あらま」
鶏肉 セロリと鶏ひき肉のきんぴら
レシピはこちら→☆美味しく頂きました。
鶏肉 甘辛鶏ゴボウ
レシピはこちら→☆美味しく頂きました。ゴボウが少しかたかった。今度作るときはレンチンしてから。ゴボウにはしっかり味が付いているのに鶏肉はいまいち、どうして？
鶏肉 鶏肉とセロリのカレー炒め
レシピはこちら→☆主な材料・鶏もも肉・セロリ、パプリカカレー味を濃くしたかったのでカレー粉の分量を倍にしました。オットはもっと入れてほしかったみたい。美味しく頂・・・・・
鶏肉 鶏団子のタマネギあんかけ
出来合いの鍋用鶏団子を使おうと思いスーパーへ。無い。お肉もお魚も総菜も、いつもより品数が少ない。まだお昼前なのに。スパゲティを買おうと売り場へ行ったらパスタの棚・・・・・
鶏肉 新ジャガと鶏肉のザーサイあえ
レシピはこちら→☆残さず食べたけど、味は微妙。
鶏肉 鶏とタケノコの照り煮
レシピはこちら→☆主な材料・鶏もも肉・タケノコ、サヤインゲン美味しかったのですが、タケノコにはしっかり味が付いているのに、鶏肉はイマイチ。ちゃんと落し蓋したのに・・・・・