鶏肉🐔 鶏そぼろ レタス添え
「料理メモ」から。レシピ画像はこんな感じ。気を利かせて食べる前に包んでみたら...全然きれいに包めない、余計なことをするんじゃなかった。美味しく頂きました。
鶏肉
鶏肉鶏肉🐔 鶏スペアリブとカボチャのカレー煮
「料理メモ」から。美味しく頂きました。残ったココナッツミルクでプリン
鶏肉🫑 ピーマンとささみのワサビマヨネーズあえ
「料理メモ」から。ピーマンはサラダピーマンを使ったので火を通していません、パリパリです。美味しく頂きました。
鶏肉🐔 鶏肉とグリーンピースの白ワイン煮
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
鶏肉🐔 鶏もも肉のマスタードチーズ焼き
「料理メモ」から。鶏の皮の下に粒マスタードを塗り、スライスチーズ、バジルの葉をのせ皮を被せて焼いています。焼き過ぎとは分かっていたけどよーく焼いたらチーズが殆ど・・・・・
鶏肉🐔 鶏とナスのナッツ炒め
「料理メモ」から。ナッツはカシューナッツ、ネギと生姜も入っています。調味料は砂糖、酒、醤油、オイスターソース。ナスに味がしみてとっても美味しい。
鶏肉🐔 鶏の香味蒸し
「料理メモ」から。細ネギとショウガの千切りを巻いています。美味しく頂きました。
鶏肉🐔 チンゲンサイのオイスターソース炒め
「料理メモ」から。久々に切り方の分からないのが出てきました。『チンゲンサイのくし切り』チンゲンサイはいつも芯から剥がして洗っています。洗った後にこの動画を見つけ・・・・・
鶏肉🐔 豆腐入り肉だんごショウガあんかけ
「料理メモ」から。当たり前ですが、豆腐が入っているのでふわっふわです。美味しく頂きました。
鶏肉🐔 鶏のネギポン酢あえ
「料理メモ」から。塩・胡椒をしてしっかり焼いたので香ばしくとても美味しい。和える前に味見をしたらポン酢しょうゆがなくてもいいくらい美味しかった。