卵 アスパラのだし巻き卵 「料理メモ」から。乾燥桜エビのだしが効いていてとても美味しく出来たのですが、アスパラを巻くのが難し過ぎる。。。ってレシピをよく見たらアスパラ2本でよかったんだ、・・・・・2023.06.28卵
卵 新ショウガの卵焼き 「料理メモ」から。ツナも入ってます。美味しく頂きました。分量のショウガを千切りにしたら結構な量。半分で作ったらショウガの辛味が殆どしな~い。思い切って入れてよか・・・・・2023.05.18卵
卵 カニ玉 「料理メモ」から。2人分のレシピで卵4個を使うのですが多過ぎるの2個で作りました。他の材料はレシピ通りの分量です。甘酢あんです。青いお皿で不味そうに見えますが美・・・・・2023.01.06卵