カジキとズッキーニのトマト煮

「料理メモ」から。美味しく頂きました。

 イワシのショウガ煮

「料理メモ」から。美味しく頂きました。

 カジキとオクラのカレー炒め

「料理メモ」から。美味しく頂きました。

 サバフライ

「料理メモ」から。中濃ソースにカレー粉を混ぜたタレをサバに絡めてから衣をつけてます。美味しく頂きました。素揚げをしたパプリカはほんのり甘酸っぱい、何もつけなくて・・・・・

 イカとセロリの香味炒め

「料理メモ」から。スーパーにイカが無い‼仕方がないので冷凍切り身を使用。中華風の味付けです。美味しく頂きました。冷凍イカって便利~。生ゴミは出ないし、軟らかいし・・・・・

 ガーリックシュリンプ

「料理メモ」から。味付けはたっぷりのニンニクのみじん切り、塩、レッドペッパー。簡単でとても美味しい。オットの今日のダメ出し「食べづらい」。確かに。

 イワシのベッカフィーコ

レシピはこちら→☆美味しく頂きました。

 イワシのチーズパン粉焼き

「料理メモ」から。香ばしくとても美味しく頂きました。ミニトマトも生で食べるより焼いたほうが美味しい。

 カジキの漬け焼き

「料理メモ」から。カジキは漬け汁に1日漬けました。美味しく頂きました。

 カツオの梅煮

「料理メモ」から。微妙。