ビーフン・春雨・うどん・そば🍜 エビワンタン麺
「料理メモ」から。エビワンタンがぷりぷりしてとっても美味しい。スープは味覇とお醤油。家でラーメンは作らないので中華麺を使うのは２度目。初めて使ったとき茹で過ぎて・・・・・
ビーフン・春雨・うどん・そば
ビーフン・春雨・うどん・そばビーフン・春雨・うどん・そば🍜 カニかま塩焼きそば
「料理メモ」から。具はカニかま、チンゲン菜、長ネギ、卵。きれいな色どりで美味しく頂きました。
ビーフン・春雨・うどん・そば🍜 ササかま天ぷら とろろそば
「料理メモ」から。美味しく頂きました、特に笹かまの天ぷらが。ブログに載せるという機会がなかったら家でお蕎麦を作ることはありません。お店で食べたほうが美味しいもの・・・・・
ビーフン・春雨・うどん・そば🫑 ピーマン焼きそば
「料理メモ」から。一人前のレシピでピーマン５個使用と。...もったいないので二人分で６個です。豚バラ肉も少な目。ゴマ油で炒めて調味料はお塩のみ。とても美味しく頂・・・・・
ビーフン・春雨・うどん・そば🍜 ジャージャー麵
「料理メモ」から。とても美味しく頂きました。
ビーフン・春雨・うどん・そば🍜 タイ風焼きそば
「料理メモ」から。調理時間約１５分とあるのだけど材料の種類が多くて１時間もかかってしまった。きし麺、豚肉、厚揚げ、ニンニク、干しエビ、モヤシ、インゲン、卵、ピー・・・・・
ビーフン・春雨・うどん・そば🍜 カレーつけうどん
「料理メモ」から。カレールウから作りました。バター：大さじ３ 薄力粉：大さじ３ カレー粉：大さじ２ 弱火でよーく炒めました。味見をしたらちょっと粉っぽかったけど・・・・・
ビーフン・春雨・うどん・そば🍜 冷やしきつねうどん
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
ビーフン・春雨・うどん・そば🍜 冷やしうどん 肉みそのせ
「料理メモ」から。肉みそが美味しい。熱々のごはんにのせて食べたい！
ビーフン・春雨・うどん・そば⚪ 韓国風そうめん
「料理メモ」から。煮干しから出汁を取るのですが面倒なので市販のつゆを使いました。いつもは薬味だけで食べるけどちょっと手間をかけて美味しく頂きました。