豚肉

豚肉

 豚とキクラゲの卵炒め

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
豚肉

 豚ロースの照り焼き

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
豚肉

 豚肉とズッキーニのマリネ

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
豚肉

 肉団子の梅肉あえ

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
豚肉

 マーマレードスペアリブ

「料理メモ」から。見た目も含めてとても美味しく出来ました。茹でてからタレに漬け込み焼いているので、レシピに書いてあるように火が通っているか心配する必要がありませ・・・・・
豚肉

 ポットロースト

「料理メモ」から。ニンニク、ロリエ、お塩のみでとても美味しく出来ました。食べているときは気にならなかったけど、画像を見たら肉、厚っ。残ったお肉は翌日チャーハンに・・・・・
豚肉

 豚と大根のあっさり煮

「料理メモ」から。前日に作ったので味しみしみで美味しい。
豚肉

 豚しゃぶ即席キムチ巻き

「料理メモ」から。絵面が白っぽいのでニラソースをかけてみました。美味しく頂きました。即席キムチは大根の細切りに韓国産粉唐辛子とナンプラーを混ぜてます。味見をした・・・・・
豚肉

 塩味八宝菜

「料理メモ」から。「オット~、ごめ~ん。美味しいのが出来ちゃったよ」具材は豚小間、ホタテ、人参、白菜、タマネギ、シメジ、スナップエンドウ。材料がほぼそろっていた・・・・・
豚肉

 トマトの肉詰め煮

「料理メモ」から。上手くいくか不安でしたが結構きれいにまとまりました、トマト破れちゃったけど、、、。アジア系の料理なのでしょうか、ニンニク、生姜、ナンプラーを使・・・・・