スープ🍲 サケのチャウダー
「料理メモ」から。魚のチャウダーは初めてかも。美味しく頂きました。
スープ
スープスープ🍲 鶏団子キノコ鍋
「料理メモ」から。ポン酢しょうゆで美味しく頂きました。残ったのは翌日のお昼に温麺で。
スープ🍲 ユッケジャン
「料理メモ」から。味見をしたら何か物足りなかったので焼肉のタレを加えてみました。美味しく頂きました。
スープ🍲 モズク入りかき玉スープ
モズクって春先に出回るものだと思っていたらもうスーパーに並んでた。 「料理メモ」から。美味しく頂きました。
スープ🍲 大豆と根菜のスープ
「料理メモ」から。具は大豆の水煮、ニンジン、レンコン、ゴボウ、ベーコン。レシピではロリエを入れて煮込むのですが使っていません。お塩も使わないでブイヨンで煮込みま・・・・・
スープ🍲 カブと雑穀のスープ
「料理メモ」から。やさしい味に仕上がりました。美味しく頂きました。
スープ🍲 ホタテのチャウダー
「料理メモ」から。急に寒くなった日に作りました。材料を揃えておいてよかった。美味しく頂きました。
スープ🍲 レンコンと牛肉のスープ
「料理メモ」から。具材は牛肉、レンコン、ニンニク、生姜、小ネギ、ナツメ、クコの実、もち米。ブイヨンで煮込んでいます。美味しく頂きました。
スープ🍲 トウガンと鶏だんごのスープ
「料理メモ」から。美味しく頂きました。残っていた冬瓜を使い切りました。今年の冬瓜料理はこれでお終い。
スープ🍲 鶏肉とナスのスープカレー
「料理メモ」から。美味しく頂きました。