豆腐・練り製品🟡 がんもどきと小松菜の煮物
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
豆腐・練り製品
豆腐・練り製品豆腐・練り製品🟡 豆腐とスナップエンドウの薄くず煮
「料理メモ」から。スープはブイヨン、オイスターソース、塩、砂糖。千切り生姜も入っているので中華風を洋風だしで、といった感じ。美味しく頂きました。
豆腐・練り製品🟡 五目白あえ
「料理メモ」から。干し椎茸、ニンジン、ヒジキ、コンニャク、油揚げ。練りゴマの風味がよく美味しく頂きました。オットは白あえが嫌いなのでヒジキの煮物として。崩した豆・・・・・
豆腐・練り製品🟡 厚揚げの香りあんかけ
「料理メモ」から。香りあんはウドと三つ葉です。美味しく頂きました。
豆腐・練り製品🟡 厚揚げの肉詰めレンジ蒸し
「料理メモ」から。意外ときれいに出来ました。美味しく頂きました。
豆腐・練り製品🟡 厚揚げとレンコンの黒酢炒め
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
豆腐・練り製品🟢 セリと焼きシイタケの白あえ
「料理メモ」から。爽やかな香りのセリ、香ばしい椎茸、和える前が美味しい（笑）。
豆腐・練り製品🟡 コンニャクとちくわの酢みそあえ
「料理メモ」から。刺身コンニャクなんて買ったことが無くて、よく見ないで買ったら青のり入りだった。酢みそダレが付いていたのでレシピ通り辛子を混ぜて使いました。美味・・・・・
豆腐・練り製品🟡 くずし豆腐の薬味添え
「料理メモ」から。温豆腐です。まーるく盛り付けたかったので丸い容器に入った寄せ豆腐を買って来たのですがイメージ通りになりませんでした。薬味ダレはネギとザーサイに・・・・・
豆腐・練り製品🍢 １日のお昼はおでん。
この２～３年、お正月用に料理をしたりお節を買ったりしていません。３１日はおでんを作っていました。晩ご飯のおかずにはならないけどお昼には丁度良い。 お腹いっぱい。