豆腐・練り製品 彩り豆腐の梅だれ
「料理メモ」から。切っただけ～。混ぜてスプーンで頂きました。酸っぱくて、サッパリしてとても美味しいです。今の時期にぴったり。
豆腐・練り製品
豆腐・練り製品豆腐・練り製品 厚揚げのグリーンピースあんかけ
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
豆腐・練り製品 ベトナム風揚げ豆腐
「料理メモ」から。タレはナンプラー、砂糖、水です。味見をしてみてあまり美味しいとは感じなかったのですが、揚げ豆腐を絡めてみたらナンプラー独特の香りは気にならず、・・・・・
豆腐・練り製品 厚揚げの甘酢炒め
「料理メモ」から。美味しく頂きました。以前は、厚揚げといえば醤油味一択。最近はトマトと煮込んだり、ケチャップで炒めたり、、、不思議な料理と思わなくなりました。
豆腐・練り製品 トゥブソン
コウケンテツさんのレシピです→☆豆腐は蒸してません。冷奴ですね🙃ヤンニョムソースが美味しいです。
豆腐・練り製品 スナップエンドウの白あえ
「料理メモ」から。お砂糖を少し多めに入れて甘くしました。美味しく頂きました。。。これ、ごはんのおかずじゃないよね、甘いお豆腐って！？
豆腐・練り製品 トマトと豆腐のおかか炒め
「料理メモ」から。不思議なお料理です。普通に美味しく頂きました。
豆腐・練り製品 桜エビのいり豆腐
「料理メモ」から。小っちゃな桜エビですが出汁がしっかり出てとても美味しく頂きました。
豆腐・練り製品 厚揚げの肉挟み
「料理メモ」から。ほぼレシピ通りの分量なのに厚揚げもう一枚分ぐらいの肉種が残ってしまいました。レンジで作るレシピなので全部挟んで高さをだすのかしら？ 美味しく頂・・・・・
豆腐・練り製品 豆腐のかば焼き
「料理メモ」から。味付けは麺つゆ。美味しく頂きました。海苔に豆腐だねをくっつけていたらオットが「何日分作ってるの？」と、それぐらい嵩がありました。焼いたら縮んだ・・・・・