豆腐・練り製品 豆腐チャンプルー
レシピはこちら→☆豚肉、豆腐、卵、小松菜、人参、もやし、、、この日の晩ご飯のおかずはこの一品です。こんなに種類があったら十分よね。美味しく頂きました。あと、お漬・・・・・
豆腐・練り製品
豆腐・練り製品豆腐・練り製品 豆腐とマイタケの揚げ出し
レシピはこちら→☆麵つゆって便利。プロが作った味だもの美味しいに決まってる。マイタケのこりこりした食感と、ほろ苦いのか、いがらっぽいのか上手く表現できないあの味・・・・・
豆腐・練り製品 厚揚げのキノコみそ
レシピはこちら→☆キノコ味噌がとても美味しいです。ご飯が進むひと品です。
豆腐・練り製品 けんちょう
レシピはこちら→☆使用した主な材料・木綿豆腐、油揚げ・大根、人参、椎茸山口県の郷土料理だそうです。お煮しめのような、炒り豆腐のような、、、美味しく頂きました。多・・・・・
豆腐・練り製品 揚げ出し豆腐
レシピはこちら→☆美味しく頂きました。
豆腐・練り製品 マーボー豆腐
レシピはこちら→☆使用した主な材料・豚ひき肉・絹ごし豆腐・長ネギ、ニンニク、ショウガとても美味しく頂きました。少し濃いめに味付けをしているので十分だと思うのに、・・・・・
豆腐・練り製品 厚揚げのピリ辛炒め
レシピはこちら→☆美味しく頂きました。具材を全部一緒にフライパンに入れたけど、今度作るときは厚揚げを先にこんがり炒める。
豆腐・練り製品 高野豆腐の含め煮
レシピはこちら→☆オクラは茹でないで、高野豆腐を取り出した後の煮汁で煮絡めました。美味しく頂きました、私が。オット、高野豆腐も好きじゃないと。
豆腐・練り製品 コンニャクのコチュジャン煮
レシピはこちら→☆今使っているコチュジャンは辛口タイプなのでレシピの１/３の分量で作りました。それでも辛過ぎるので味醂を加えました。美味しく頂きました。まだ辛・・・・・
豆腐・練り製品 大根の白あえ
レシピはこちら→☆砂糖は少なめに作りました。甘くて美味しいです。一口食べてデザートみたいと思ったのですが、箸が進むにつれて飽きてしまいました。