豆腐・練り製品 ヒジキのきんぴら オットに「ヒジキを食べたい」と言われた。あら、珍しいというより初めてだ、海藻嫌いなくせに。どうやらお医者さんからヒジキを食べるように言われたらしい。たくさん作っ・・・・・2020.08.21豆腐・練り製品
豆腐・練り製品 キノコとキャベツの袋焼き レシピはこちら→☆主な材料・油揚げ・キャベツ、マイタケ油揚げ、まな板の上で菜箸を転がしてもきれいに開くことが出来ませんでした。袋焼きはあきらめ、野菜と和えてグリ・・・・・2020.06.12豆腐・練り製品
豆腐・練り製品 ホウレンソウとニンジンの白あえ レシピはこちら→☆主な材料・絹ごし豆腐・ホウレンソウ、ニンジン味付けは練りゴマとしょうゆ、美味しく頂きました。白和え、初めて作りました。まだ作ったことのない和食・・・・・2020.05.21豆腐・練り製品
豆腐・練り製品 ワカメ、油揚げ、ミツバのゴマ酢あえ 私にとっては手の込んだ料理です。糸ミツバを使用しました。 レシピはこちら→☆ミツバの爽やかなほろ苦さ、ほんのり甘い油揚げ、とても美味しかったです。根ミツバと糸ミ・・・・・2020.04.16豆腐・練り製品
豆腐・練り製品 厚揚げのナメコおろし煮 大根おろしに火を通して調理するのは初めてです。食べるのも初めてかも。初めてが多い...。 レシピはこちら→☆2人分を作りたかったのですが、材料が半端に残ってしま・・・・・2020.03.23豆腐・練り製品