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🫘 小豆とベーコンのワイン煮

「料理メモ」から。う~む。美味しくもなければ不味くもない。小豆は体にいいので健康食品と思って頂きます。
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🟢 菜の花と長芋のゴマ酢あえ

「料理メモ」から。美味しく頂きました。長芋のユズコショウ漬け長芋が余ると必ず作ります。美味しいです。
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🟢 レンコンのゴマあえ

「料理メモ」から。美味しく頂きました。体に良さそうって感じがする。
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🥦 ブロッコリーのマヨネーズ焼き

ブロッコリー単品でどうにかしたくて見つけたレシピです。→☆美味しく頂きました。
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🟢 春菊とニンジンのゴマあえ

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
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🥔 ジャガイモとひき肉の照り煮

「料理メモ」から。砂糖、醤油、計量するのが面倒になってすき焼きのたれを使いました。美味しく頂きました。
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🥦 蒸し野菜 ゴママヨネーズ

「料理メモ」から。ドレッシングはマヨネーズ、すりゴマ、醤油、酢、砂糖。美味しく頂きました。
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🎃 カボチャのキッシュ風

「料理メモ」から。キッシュ生地を使ってないので~風。カボチャのグラタンかな。美味しく頂きました。
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🟢 セリとはんぺんの梅肉あえ

「料理メモ」から。器の中のセリが80g、キャベツ1玉と同じ値段です。野菜がどれもこれも高過ぎるよー。美味しく頂きました。
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🟢 冬野菜のあちゃら漬け

「料理メモ」から。野菜は白菜、蕪、人参。塩をしてから砂糖、酢、赤唐辛子で漬け込んでいます。同じようなお漬物を何度か作っていますがこちらは「あちゃら漬け」。福岡県・・・・・