野菜・海藻 蒸しジャガ タラコバター
「料理メモ」から。いくらでも食べられちゃう！
野菜・海藻
野菜・海藻野菜・海藻 夏野菜のティアン
レシピはこちら→☆黄色のズッキーニを買ったので作ってみました。野菜の大きさは不揃いですがとても美味しく出来ました。また作りまーす。
野菜・海藻 オカヒジキで２品
「料理メモ」から。オカヒジキのあえものマヨポンで和えてます。美味しく頂きました。オカヒジキの卵炒め胡麻油で炒めて酒、オイスターソースで調味。美味しく頂きました。
野菜・海藻 ピーマンとちくわのかき揚げ
「料理メモ」から。めずらしくカラリと揚がりました。美味しく頂きました。
野菜・海藻 たたき長芋と夏ミカンのナムル
「料理メモ」から。ニンニクじゃなくてすりおろし生姜を使っています。とても美味しく頂きました。長芋はたたきませんでした。
野菜・海藻 ナスの田舎煮
「料理メモ」から。今年最初の茄子料理、美味しく出来ました。とろとろです。
野菜・海藻 水菜と湯葉の煮びたし
「料理メモ」から。初めて乾燥湯葉を食べました。コシがあって美味しいと思ったのですがこれでよいのでしょうか、煮込みが足りないとか？
野菜・海藻 無水トマトカレー
「料理メモ」から。タマネギはよーーーく炒めました。トマトの酸味は酸っぱ過ぎず丁度良い塩梅。とても美味しく頂きました。
野菜・海藻 タケノコとシラスのかきあげ
「料理メモ」から。シラスに塩味がついているので何もつけずにこのまま頂きました。タケノコが軟らかく美味しいです。
野菜・海藻 ミニトマトのホイル焼き
「料理メモ」から。ホイルで焼くとなかなか火が通らないのでホイル焼きはいつもスキレットで焼いています。スパゲティにのせてみました。そのまま食べたら酸っぱいトマトも・・・・・