野菜 カリフラワーのピクルス
レシピはこちら→☆とても美味しく頂きました。
野菜
野菜野菜 ホウレンソウとジャコのごまあえ
レシピはこちら→☆以前作った「ホウレンソウとシイタケのユズ香あえ」で焼いたシイタケを入れたら香ばしくて美味しかったので、チリメンジャコを乾煎りしてみました。美味・・・・・
野菜 長芋のユズコショウ漬け
レシピはこちら→☆がーーーん、、、折れちゃってるし、、、丁度よい加減のユズコショウ、しゃきしゃきした長芋の食感、とても美味しく頂きました。
野菜 ナスの丸煮
レシピはこちら→☆油で炒めることが多いナス、煮込んだのは初めてかも。煮干しは普段使わないので出汁パックを使いました。美味しく頂きました。「もう少し味が染みてたら・・・・・
野菜 オクラとホタテのナムル
レシピはこちら→☆粉唐辛子少々の量がいい感じに決まり、とても美味しく頂きました。ところで、ホタテ４個って何グラムなんだろう、、、小さなホタテしか見たことないんだ・・・・・
野菜 タラの芽
ご近所さんにタラの芽を頂きました。こんなにたくさん。ありがとうございます、、、って、タラの芽って調理したことないんですけどどうしましょ。こんなとき、ほんとネット・・・・・
野菜 春菊のガーリック炒め
春菊嫌いのオットでもニンニクで炒めたら食べるかなと思って作ってみました。 レシピはこちら→☆美味しく頂きました。ご飯のおかずになります。オットは少しだけ食べてま・・・・・
野菜 ホウレンソウとコーンの中華炒め
レシピはこちら→☆もう一品簡単なものをと何気に作ったらめっちゃ美味しい。
野菜 焼きアスパラガスの卵仕立て
レシピはこちら→☆温泉卵を作ったことがないからポーチドエッグにしたのだけどこれも難しい、練習、練習、、、。美味しく頂きました。
野菜 ウドのきんぴら
買うつもりはなかったのに、ウドを見かけたらサラダで食べたくなって買ってしまいました。半分はきんぴらに。 レシピはこちら→☆とても美味しく頂きました。